Ο Γιώργος Βελισσαρίδης γεννήθηκε το 1998 και σπούδασε αρχικά κλασική κιθάρα. Αφού έλαβε το πτυχίο του στράφηκε στην παλιά μουσική, μελετώντας τσέμπαλο με τον Μάρκελλο Χρυσικόπουλο και τον Ιάσονα Μαρμαρά, αναγεννησιακό λαούτο με τον Θοδωρή Κίτσο και αναγεννησιακό χορωδιακό τραγούδι στην Αναγεννησιακή Χορωδία του Αγίου Παύλου. Έχει λάβει μέρος σε φεστιβάλ και σεμινάρια στην Ελλάδα και την Ιταλία καθώς και στο Κέντρο Παλαιάς Μουσικής του Ωδείου Αθηνών. Επί του παρόντος σπουδάζει στο τμήμα Μουσικών Σπουδών του ΕΚΠΑ.